Ingrediente (2 porții)

200 g	orez-prefiert
2	pulpe de pui
1	ardei gras
0.5	varză chinezească
	ulei de măsline
	sare
	piper

Preparare

• Se fierbe 10 minute orezul, în 400 ml apă cu sare. După ce s-a fiert se elimină surplusul de apă.

• Se curăță ardeiul, se toacă cubulețe și se prăjește 1 minut în ulei de măsline. Se adaugă orezul fiert, se amestecă ușor și se presară sare și piper după gust. Se oprește focul.

• Se taie pulpele pe jumătate, se presară cu sare și piper și se prăjesc în ulei bine încins.

• Se montează porțiile. Se pun pe farfurie 2 bucățele de pui , se adaugă garnitura de orez și se presară varza chinezească tăiată fideluță.

Te poate interesa si Alimentatie sanatoasa si un stil de viata echilibrat – Tips and Tricks

via kaufland